Al llegar a un nuevo país, nos esforzamos por sumergirnos en su sabor, probar la cocina local. Incluso hubo una especie de turismo: turismo gastronómico. Esto es cuando los viajeros vienen específicamente a un nuevo país para disfrutar de las delicias locales.
Elige tu receta
Los expertos culinarios de todo el mundo nos sorprenden constantemente con algo, sin embargo, hay recetas clásicas que se han vuelto populares en todo el mundo debido a su increíble sabor. Hoy intentaremos considerar los platos más deliciosos de los que se enorgullecen los países en los que se originaron.
1. Masala Dosa, India
Masala Dosa es uno de los platos indios más populares. Es un panqueque de arroz delgado, que está hecho de harina fermentada. Como relleno, se usan papas con repollo. El plato se sirve con chutney de coco. Esta es la receta clásica de Masala-dos. En una variación de la receta, en lugar de arroz, use su mezcla con guisantes.
Masala Dosa es un plato muy picante y picante. Un sabor ardiente da una gran cantidad de mostaza, curry, cúrcuma y ajo.
2. Paella de mariscos, España
La paella es un plato italiano original. El plato apareció por primera vez en Valencia. De hecho, hay una gran cantidad de tipos de poesía, sin embargo, la paella con mariscos ha ganado una popularidad particular. El plato es arroz desmenuzado con la adición de 6-7 tipos de mariscos. Cada cocinero agrega su propio ingrediente especial, sin embargo, los componentes constantes de cualquier paella son camarones, pulpos, mejillones y calamares.
3. Som Tam, Tailandia
Una ensalada inusual apareció en Tailandia. El plato se prepara en un mortero especial, en el que se mezclan todos los ingredientes. La base de Som Tam es papaya, zanahorias, ajo y frijoles. Se le da un sabor especial al plato con salsa de pescado mezclado con jugo de limón. Además, Som Tam tiene un sabor ardiente, gracias a los chiles, que se agregan en gran abundancia.
4. Tacos, México
El plato original proviene de las profundidades de México en casa llamado tacos. El taco es una tortilla en la que se envuelven una variedad de rellenos. Puede ser cactus en escabeche, queso, salchichas y mezclas de frutas. La salsa de pulpa de guacomole o aguacate se coloca en un panqueque. Por lo general, los tacos son muy picantes y picantes, por lo que ningún Mekiskan nativo no tiene sobrepeso.
5. Pollo a la parmesana, Australia
El plato australiano ha ganado una popularidad particular en casi todos los países europeos. Cada país está tratando de apropiarse de una receta original agregando algún ingrediente interesante. Sin embargo, esto no impide que Australia sea su antepasado. El pollo parmesano clásico se cocina con mucho ajo y mozzarella. Cubra el plato con salsa de tomate y ajo.
6. Cangrejo de Chile, Singapur
El cangrejo de chile es uno de los platos más exitosos nacidos en Singapur. Si tienes la suerte de estar en este lugar, debes probar el famoso milagro culinario.
El plato está hecho con la adición de una inmensa cantidad de condimentos y literalmente flota en la salsa de ellos. Además, la harina de arroz y los huevos se agregan al cangrejo de chile, lo que hace que el plato sea más satisfactorio. Tradicionalmente, el cangrejo de chile se sirve sin electrodomésticos. Para comer el famoso manjar, se ofrecerán bollos ricos, que debes mojar en salsa picante.
7. Goy Kuon, Vietnam
Goy Kuon es otro buen ejemplo de un plato simple pero increíblemente delicioso. En esencia, el plato es un panqueque de arroz con relleno de carne. Sin embargo, la masa se hace tan tierna y liviana que simplemente brilla. Además de la carne, se agregan al aderezo verduras y una gran cantidad de especias.
8. Nam Tok Mu, Tailandia
Traducido del idioma nacional, Nam Tok Mu significa "carne cae". No, la carne no cae sobre el plato antes de cocinar. La cascada de carne implica un asado débil de carne, es decir, el suministro de sangre a un plato. Por lo general, el cerdo de mármol se usa para preparar Nam Tok Mu, que está ligeramente frito y se le agregan verduras, arroz y una gran cantidad de chile y cebolla verde.
