Charlotte es un pastel fácil de preparar, por lo que hornear es muy común entre las amas de casa. Cocinar delicias no requiere ninguna habilidad especial, solo necesita mezclar los productos en ciertas proporciones y poner la base del postre en un horno precalentado durante un tiempo estrictamente asignado.
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Aunque se considera que Charlotte es un postre muy fácil de preparar, se necesitan algunos conocimientos y habilidades para crear esta obra maestra culinaria. De hecho, si simplemente mezcla todos los productos destinados al pastel sin observar el orden de mezcla, la masa será espesa y viscosa, no se horneará durante el tratamiento térmico, el postre simplemente no tendrá éxito. Además, el régimen térmico y el tiempo de cocción del producto en el horno afectan el sabor de los alimentos (con indicadores correctamente seleccionados, el pastel resulta aireado, suave y completamente horneado).
Es imposible decir con precisión hasta un minuto cuánto tiempo se tarda en cocinar charlotte en el horno, porque mucho depende de la temperatura a la que se hornea el pastel, así como de la altura de la cocción, la cantidad de masa, la jugosidad y la dureza de las manzanas utilizadas. Aunque todavía hay un truco por el cual puedes navegar configurando el tiempo para hornear un pastel en el horno. Se cree que si se usa un pastel con un diámetro de 25 centímetros, el tiempo de cocción de Charlotte, en cuya receta se usaron tres huevos, es de 30 minutos. Si se tomaron cuatro huevos para hacer la masa, entonces debe hornear ese pastel durante 40 minutos. Es decir, cuantos más huevos haya en la masa, más tiempo se debe hornear la comida, porque la cantidad de otros productos (harina, manzanas, etc.) depende de la cantidad de este ingrediente.