Las pechugas de pollo con ciruelas pasas se distinguen por un exquisito sabor agridulce, que, sin duda, atraerá incluso a los gourmets más exigentes y exigentes. Cocinar pechugas de pollo con ciruelas pasas en una olla de cocción lenta es fácil y el proceso de cocción no lleva mucho tiempo.
Elige tu receta
Necesitarás
- - pechugas de pollo (500 g);
- - ciruela pasa (100 g);
- - crema (500 ml);
- - cebolla (1 pc);
- - zanahorias (1 pc);
- - aceite de girasol (2 cucharadas cucharadas);
- - Sal al gusto.
Manual de instrucciones
1
Lave las pechugas de pollo, colóquelas en un tazón y fríalas durante 15-20 minutos, configurando el modo de horneado en la multicocina.
2
Corte las cebollas en aros y las zanahorias en tiras finas. Agregue vegetales picados al pollo y fríalos todos juntos en el mismo modo durante otros 10 minutos.
3
Después de freír las pechugas de pollo, debe agregar las ciruelas pasas lavadas, la crema ligeramente calentada y un poco de sal. En el menú multicocina, seleccione el programa "Estofado" y cocine la carne durante 60 minutos.
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Las pechugas de pollo con ciruelas pasas van bien con absolutamente cualquier guarnición, ya sea arroz, trigo sarraceno, papas o pasta. Este plato es ideal no solo para todos los días, sino también para una mesa festiva.
Consejos útiles
En lugar de crema, puede usar crema agria, diluida con pasta de tomate.