Si no tiene tiempo para preparar postres complejos, es bueno tener siempre a mano una masa de levadura o hojaldre ya preparada, que siempre ayudará si necesita preparar algo urgentemente para el té, por ejemplo, cuando los invitados están en la puerta.
Elige tu receta
Necesitarás
- - hojaldre frío o masa de levadura;
- - mermelada de manzana (o cualquier otra);
- - 1 cucharada una cucharada de harina;
- - 1.5 tazas de aceite de girasol;
- - toallas de papel;
- - azúcar glas (opcional).
Manual de instrucciones
1
Si usa masa congelada, debe descongelarla. Se descongela rápidamente. Enrolle la masa fría sobre la mesa, espolvoreada con harina ligeramente. Ponga el aceite de girasol a calentar en un recipiente hondo a fuego lento.
2
Corta los círculos con una taza o vaso y pon 1 cucharadita de mermelada en cada mitad del producto. Cubra el lado con mermelada con la otra mitad del círculo.
3
Toma el borde de futuros pasteles con un tenedor. Para que la masa no se abra al freír, puede engrasar previamente los bordes con agua y presionar con un tenedor por todos los lados.
4 4
Aumente el calor de pequeño a mediano y baje cuidadosamente los artículos con una cuchara ranurada en aceite caliente. Freír por ambos lados hasta que estén doradas. Coloque sobre una toalla de papel para absorber el exceso de grasa. Si lo desea, puede espolvorear con azúcar en polvo.
