Aprenda a minimizar los costos de los alimentos aprendiendo a usar racionalmente los productos.
Elige tu receta
- En primer lugar, debe saber exactamente qué se almacena en su refrigerador y armario y cuánto tiempo debe consumirse. Luego, si el producto caduca, puede guardarlo: por ejemplo, ponga el requesón en el congelador, para que luego pueda hacer panqueques de requesón.
- Si compra un producto perecedero, no lo olvide e intente incluirlo inmediatamente en el menú en un futuro próximo.
- ¿Crees que los contenedores multicolores para diferentes tipos de verduras son una pérdida de dinero? En vano, porque gracias a la tapa hermética, las partes de cebolla o pimiento conservarán su frescura durante mucho tiempo.
- Picar finamente el eneldo, el perejil y otras hierbas y colocar en latas de hielo. Vierta el aceite de oliva y póngalo en el congelador. Entonces estos cubos se pueden usar como aderezo para ensaladas, ¡simplemente déjelos descongelar!
- El limón se puede almacenar de manera similar. Cortar, poner en moldes, llenar con agua / té y congelar.
- Si la vida útil del jugo está por terminar, también se puede congelar. Es maravilloso si tienes moldes especiales para paletas de helado: ¡el hielo de frutas casero está listo!
- El apio envuelto en papel de aluminio se puede almacenar durante un mes.
- Puede preservar la frescura del aguacate en rodajas colocando una rodaja de cebolla en un recipiente con él.
- Vierta sal, azúcar, cacao y otros productos sueltos en frascos herméticos. En primer lugar, de esta manera no se humedecerán, y en segundo lugar, estos frascos se ven muy elegantes.
- No se apresure a verter leche agria: puede hacer, por ejemplo, panqueques con ella.
- Tenga cuidado con las sobras: puede hacer deliciosas galletas caseras con pan duro, y las colas de salchicha irán a la mezcolanza.
- ¿Hay mayonesa en las paredes de la lata? Agregue ketchup, sal, pimienta, hierbas, agua (puede agregar un poco de harina), apriete la tapa, agite bien y cocine las albóndigas en la salsa resultante.
- De una lata de plástico, los restos de mayonesa se pueden recoger simplemente cortándolo.
- Vierte leche en el frasco con el resto de la pasta de chocolate, ¡obtienes una maravillosa bebida de chocolate!
- Si ha acumulado una gran cantidad de frutas que deben procesarse lo antes posible, séquelas. Puede hacer esto en un horno convencional a una temperatura de 60-70 grados. Es cierto que tomará de 6 a 12 horas.