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Recetas

Pastel de gelatina Ternura con mermelada

Pastel de gelatina Ternura con mermelada
Pastel de gelatina Ternura con mermelada

Vídeo: Torta africana por Mirtha Carabajal 2024, Julio

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Anonim

Delicado y hermoso pastel sin hornear. Perfecto con café caliente y té.

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Elige tu receta

Necesitarás

  • - 500 g de galletas de mantequilla (con nueces);

  • - 1 cucharada una cucharada de gelatina;

  • - 400 g de crema agria;

  • - 300 g de mermelada de corazones;

  • - 0.5 cucharaditas de vainillina;

Manual de instrucciones

1

Prepare la gelatina: viértala con un vaso de agua hervida y deje que se hinche durante 40 minutos. Luego, hasta la disolución completa, ponga la mezcla en un baño de agua. Genial

2

Mezcle las galletas trituradas en migajas pequeñas con 1 cucharada de crema agria, mezcle bien.

Extienda el fondo de la bandeja para hornear con un buen tamper y refrigere por 30 minutos.

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3

Para preparar el relleno: agregue vainillina a la crema agria, viértala en gelatina y bata bien con una batidora. Luego agrega la mermelada picada en trozos, mezcla todo.

Después de verter el relleno en el formulario con galletas, colóquelo en el refrigerador durante 3 horas (puede dejarlo durante la noche).

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4 4

Antes de poner el pastel en un plato, sostenga el pastel durante medio minuto en agua hirviendo.

Decora el postre terminado con la mermelada restante.

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