El pastel de pimentón no requiere horneado. Fondo - pimiento, dentro - cuajada con especias. El plato es como una verdadera obra de arte culinario. Contiene muchas sustancias valiosas, es fácilmente digerible y muy útil.
Elige tu receta
Necesitarás
- - una bolsa de gelatina;
- - 40 g de piñones;
- - 2 racimos de albahaca;
- - 1 cabeza de ajo;
- - 750 g de requesón sin grasa;
- - 1 cucharada una cucharada de vinagre de vino;
- - 750 g de pimiento sin cáscara (en lata);
- - 50 ml de leche;
- - Sal, pimienta al gusto.
Manual de instrucciones
1
Remoja la gelatina en un poco de agua.
2
En una sartén seca, saltee las nueces hasta obtener un color dorado claro.
3
Pica finamente la albahaca, pasa el ajo por el ajo y mezcla con queso cottage y vinagre. Pimienta, sal y agregar las nueces.
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Retire la pimienta de la lata y córtela a lo largo en dos partes.
5 5
Calienta la leche a fuego lento, vierte la gelatina y agrega la cuajada.
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Tome una fuente para hornear y ponga 1/3 de pimienta, la mitad de la masa de cuajada en el fondo, pimienta en capas, nuevamente la masa de cuajada y la pimienta restante.
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Remojar en el refrigerador durante la noche. Sirve el plato, córtalo en porciones y decora con verduras.