Los palitos de cangrejo consisten en pescado picado y no incluyen mariscos, cuyo nombre llevan. El cangrejo natural no solo es más sabroso, sino también mucho más saludable, y cualquier ensalada hecha con ella será apreciada.
Elige tu receta
Cocinar un cangrejo en su forma natural requiere mucha paciencia. Si le gusta el sabor de este marisco, pero no le gusta cortarlo, la carne enlatada es ideal. Los mariscos enlatados son excelentes para agregar a muchos platos. No importa qué ingredientes quieras usar, hay recomendaciones generales sobre cómo cocinar ensaladas con carne de cangrejo natural.
Cómo procesar cangrejo en conserva
Escurra la carne de cangrejo colocándola en un tamiz. Enjuague los mariscos debajo del grifo para eliminar el exceso de sal y luego límpielos con los dedos para eliminar las partes del fregadero que accidentalmente se metieron en los alimentos enlatados.
Las recetas de ensaladas con cangrejo generalmente requieren la adición de ingredientes como mayonesa y jugo de limón. Debe saber que la carne de cangrejo contiene solo 104 calorías, y el valor nutricional de la ensalada depende de la receta que siga. Dado que este marisco es bajo en grasa y bajo en calorías, puede preparar un refrigerio dietético.