Cuando necesite preparar instantáneamente una ensalada para la llegada de los invitados o saturar nuestro cuerpo con vitaminas en el invierno, solo necesitará dos productos: zanahorias y rábano margelan.
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Si no hay forma de cultivar zanahorias y rábano Margelan, siempre están disponibles en cualquier tienda o mercado. ¡Y qué ensalada sabrosa y saludable resulta! Para llenar un tazón mediano de ensalada de rábano y zanahoria, debes tomar un par de zanahorias medianas y un rábano grande.
Las verduras se frotan en un rallador grueso y se amasan a fondo con sal. Además, puede frotar en un rallador fino y en un rallador grande y grande para zanahorias coreanas.
Luego se agrega mayonesa o crema agria, como lo desee. Se tarda un máximo de 10 minutos en hacer una ensalada. Después de todo, es suficiente lavar las zanahorias y los rábanos y despegar la fina capa superior de la piel. Para la limpieza, se usa un cuchillo o un pelador. La ensalada es jugosa y deliciosa. Si la familia tiene niños pequeños, entonces debe considerar que el rábano es un producto útil, pero difícil de digerir. Recomendado para niños mayores de 5 años.
Una ensalada de solo dos ingredientes en realidad no necesita ningún aditivo, pero algunas amas de casa comienzan a fantasear y a agregar algo más. Con rábanos y zanahorias, las verduras, el pepino fresco y el repollo se combinan mejor. Pero ya será una versión de verano de la ensalada.