Las personas que llevan un estilo de vida saludable conocen de primera mano los beneficios de las nueces. Nueces, almendras, anacardos, brasileños, avellanas, piñones, todos con gustos tan diferentes, pero hay algo que los une: un depósito de sustancias útiles, minerales y vitaminas.
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Las nueces contienen muchas sustancias saludables.
Los nutrientes, oligoelementos y vitaminas en todos los frutos secos sin excepción están maravillosamente equilibrados. La composición mineral de los frutos secos es más rica que las frutas en casi 3 veces. Las nueces contienen hierro, fósforo, magnesio, calcio, potasio, y esta no es la lista completa de minerales. La vitamina E, que es una poderosa prevención contra las enfermedades cardíacas y el cáncer, se encuentra en casi todos los tipos de nueces.
Por ejemplo, las nueces en contenido de vitamina C excedieron los cítricos en 50 veces. Y para saturar el cuerpo con una dosis diaria de vitamina B2, es suficiente comer solo dos gramos de piñones.
Las nueces nos hacen quedar bien
La composición de la nuez incluye ácido fólico, y también eliminan toxinas del cuerpo. Los científicos dicen que si se introduce un puñado de nueces en el desayuno diario, podemos extender nuestra juventud y tener un aspecto descansado y, por lo tanto, fresco. Las nueces tienen un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso y ayudan en la lucha contra el insomnio.
Durante las dietas, no hay necesidad de abandonar la nuez
Incluso para aquellos que quieren perder peso, las nueces no dañarán si se usan con moderación. Y todo porque contienen las grasas adecuadas: ácidos grasos insaturados omega-3. Si compara todas las nueces, el anacardo será el más bajo en calorías, además, es un excelente antioxidante y mejora la inmunidad.
Nueces - Amigos de vegetarianos
Las nueces son populares entre los vegetarianos debido a su alto contenido de proteínas. Sin embargo, uno debe saber que las nueces no son alimentos livianos y, por lo tanto, no puede comerlas más de un puñado por día.
Las nueces ayudan a combatir el estrés
Las nueces (especialmente los pistachos) tienen un efecto tónico y, por lo tanto, son simplemente necesarias para la depresión, el estrés o la fatiga crónica. Incluso la tensión nerviosa muy fuerte se elimina con algunas nueces.
Nueces - un estimulante de la actividad mental
Todas las nueces, sin excepción, activan el cerebro, pero una nuez se considera el líder. Contiene una gran cantidad de ácidos grasos poliinsaturados, tan necesarios para la actividad mental completa.
Nueces - Proveedores de vitaminas durante todo el año
Las nueces no pierden sus propiedades beneficiosas durante el almacenamiento a largo plazo. Pero debido a que son una solución sabrosa y útil para el problema de la falta de vitaminas en el invierno, cuando hay una escasez aguda de frutas y verduras.
Es preferible almacenar las nueces en el refrigerador, ya que debido al alto contenido de grasa en el calor, pueden deteriorarse rápidamente.
Las nueces fortalecen la inmunidad
Comer nueces reduce el riesgo de enfermedades del corazón. El corazón, el cerebro y el hígado ayudan a fortalecer una nuez. Las avellanas no permiten que el colesterol se acumule en la sangre, no está contraindicado incluso para pacientes con diabetes. Las almendras son útiles para el asma, mejoran la visión y limpian el cuerpo.
Muchos frutos secos están indicados para la mejora de los intestinos, el hígado y los riñones, y también afectan positivamente el sistema reproductivo, tanto masculino como femenino.