Los cócteles complejos de múltiples componentes solo pueden ser mezclados por un barman experimentado. En casa, es mejor hacer las bebidas más fáciles, por ejemplo, cócteles populares con vodka. Esta bebida fuerte va bien con jarabes, jugos de frutas y vegetales, crema, varios tipos de alcohol.
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El vodka como ingrediente para un cóctel: características y beneficios.
El vodka de calidad es un componente excelente para un cóctel. No tiene color ni olor, tiene una alta resistencia, combina bien con los componentes clásicos para bebidas alcohólicas complejas. Los camareros ofrecen una fórmula de cóctel universal: una combinación de 1 parte de jarabe o licor con 2 partes de jugo agrio y 7 partes de vodka. Dada esta proporción, puede cocinar docenas de cócteles diferentes para todos los gustos.
Para cocinar necesitas alcohol de alta calidad. Es recomendable enfriarlo antes de mezclarlo, este procedimiento ayuda a mejorar el sabor incluso del vodka no demasiado caro. Las proporciones de los componentes se pueden cambiar al gusto, creando variaciones de autor de recetas familiares.
Cócteles sencillos y ligeros con vodka: preparación paso a paso.
La opción más popular es la mezcla Destornillador, que combina vodka y jugo de naranja. Puede usar jugo fresco recién exprimido o jugo del paquete. Una condición importante es un buen enfriamiento de los componentes. Las proporciones de vodka y jugo se pueden cambiar al gusto. Un destornillador se sirve en vasos anticuados con un fondo plano ancho o en vasos de whisky. La bebida terminada se complementa con varios cubitos de hielo y una pajita.
Otro cóctel popularmente amado es Bloody Mary. Se basa en vodka y jugo de tomate de alta calidad. Agregue picante a la salsa Tabasco y al jugo de limón.Puede decorar el cóctel con hojas de apio.
Como aperitivo, vale la pena servir el Long Drink Vodka Sprite. Los componentes son bastante asequibles: sprite carbonatado (150 ml), vodka (50 ml) y lima. Llene un vaso alto de paredes delgadas con cubitos de hielo, vierta vodka bien frío y agréguelo con un sprite. Revuelva el cóctel con una cuchara de bar y adorne el vaso con rodajas finas de limón.
La espectacular bebida larga "Cape Coder" se prepara a base de vodka y jugo de arándano. La mezcla se ve espectacular en fotos y videos, ideal para fiestas de verano. Reemplazar el vodka de arándano regular ayudará a agregar un matiz saborizante original. Vierta hielo en un vaso alto, agregue 50 ml de vodka a 150 ml de jugo de bayas. Revuelva, adorne con arándanos frescos o confitados. Adición obligatoria: una pajita.
Aquellos a quienes les gusten los sabrosos cócteles agridulces seguramente disfrutarán del "IQ" de miel y cítricos. A pesar del sabor complejo, preparar una bebida es muy fácil. Vierta 50 ml de vodka, 20 ml de jarabe de miel y 150 ml de jugo de toronja recién exprimido o envasado en un vaso alto lleno de cubitos de hielo. Decora el vaso con finas rodajas de naranja. Una buena decoración será el borde de azúcar. Lubrique los bordes del vaso con proteínas y sumérjalo en un plato con azúcar fina.
Un conocedor de bebidas simples y fuertes es adecuado para una mezcla de vodka y martini. Este cóctel pertenece a la categoría de bebidas cortas y se bebe de un trago, como aperitivo. Para preparar una bebida, necesitas las habilidades de un barman. Se vierte hielo en el vaso mezclador, se agita hasta que salga escarcha en las paredes. El agua derretida debe drenarse, agregue 75 ml de vodka y 15 ml de vermut seco. Revuelva el cóctel con una cuchara de bar y vierta en una copa de martini bien fría. El toque final es una aceituna verde, que debe bajarse hasta el fondo del vaso. Hay otra opción llamada "Dirty Martini" en este caso, no solo se agrega oliva al vaso, sino también un poco de aceite de oliva virgen extra.