¿Quieres darte un capricho a ti y a tus hijos con deliciosas galletas caseras? ¿Qué hay del chocolate? Puedes cocinarlo muy rápido. Y su familia recordará el sabor de sus cookies de marca durante mucho tiempo.
Elige tu receta
Necesitarás
- -1 taza de aceite vegetal
- -1 taza de mantequilla (no use margarina)
- -1/2 taza de azúcar blanca
- -1/2 taza de azúcar morena
- -3 huevos
- -2 cucharaditas vainilla
- -2 barras de chocolate (1 negro, 1 semidulce)
- -1/2 taza de harina
- -1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- -1/2 cucharadita de sal
Manual de instrucciones
1
En una batidora, mezcle aceite vegetal y dos tipos de azúcar en una masa homogénea. Después, agrega tres huevos y bate por tres minutos. En un recipiente aparte, mezcle los ingredientes secos restantes.
2
Rallar el chocolate o molerlo en trozos pequeños. Agréguelo a la masa resultante. Mezcla todo bien.
3
Forma bolitas de la masa. Colóquelos de manera que no se toquen entre sí en una bandeja para hornear con papel pergamino. Engrase previamente una bandeja para hornear con mantequilla.
4 4
Hornee a 360 grados durante 10-15 minutos. Enfríe y espolvoree con chispas de chocolate antes de servir. Servir con té y postre. Buen provecho!
