¡Esta pasta con pan integral tostado es un desayuno abundante para aquellos que se preocupan por su salud!
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Necesitarás
- - 1 cebolla;
- - 2 huevos;
- - 25 g de nueces;
- - 1 cucharada aceite vegetal
- - sal y pimienta
Manual de instrucciones
1
Pica finamente la cebolla. Una cucharada de aceite vegetal se calienta en una sartén de paredes gruesas. Pon la cebolla en ella, inmediatamente agrega y fríe hasta que estén doradas.
2
Huevos duros y enfriar bajo una corriente de agua helada. Moler las nueces con un molino o con un mortero.
3
En el procesador, mezcle cebollas fritas, huevos y nueces hasta obtener una consistencia homogénea. Sal y pimienta al gusto, batir nuevamente. Transfiera a un tazón y ponga en el refrigerador antes de servir.