Cada amante a su disposición debe tener pasteles de obleas ya preparados, que se pueden comprar en cualquier tienda de comestibles. Usando tales pasteles como base, puede preparar, por ejemplo, un delicioso pastel de gofres para té o bocadillos y conocer a invitados inesperados.
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Cómo hacer pastel de Napoleón con pasteles de oblea
Necesitarás:
- ocho pasteles de gofres listos para usar;
- 500 gramos de galleta dulce;
- 300 ml de leche condensada;
- 500 ml de crema agria espesa;
- un vaso de azúcar
- 150 gramos de nueces;
- Una bolsa de vainillina.
Para esmalte:
- 50 gramos de mantequilla;
- tres cucharadas de azúcar;
- tres cucharadas de cacao;
- cinco cucharadas de agua.
Batir la crema agria con azúcar y vainilla hasta que los granos de azúcar estén completamente disueltos. Luego, mezcle el cacao, el agua, la mantequilla y el azúcar en un recipiente de metal, encienda la mezcla y hierva, revolviendo constantemente la masa.
Coloque el pastel de obleas en un plato plano ancho, cúbralo con "leche condensada" y cubra con galletas dulces en la parte superior. Cubra las galletas con crema agria y espolvoree con una pequeña cantidad de nueces picadas. A continuación, coloque el segundo pastel de obleas sobre la crema y repita las capas en el mismo orden. Así que recoge todo el pastel. Tan pronto como el pastel esté ensamblado, presione suavemente con las manos y vierta la guinda por encima. Coloque el postre en un lugar fresco durante al menos una hora.
Cómo hacer pastel de gofres pastel de carne
Necesitarás:
- embalaje de pasteles de obleas;
- 350-400 gramos de carne picada;
- dos zanahorias medianas;
- un huevo
- dos cebollas;
- 200 ml de crema agria;
- 100 gramos de queso;
- especias (al gusto);
- aceite vegetal
Pelar las cebollas y las zanahorias, picar las verduras, salarlas y freírlas en aceite vegetal hasta que estén doradas. Coloque la carne picada en un recipiente hondo, sal, pimienta, agregue el huevo y mezcle bien. Una vez que se realiza el trabajo anterior, puede comenzar a recoger el pastel. Pon un pastel de obleas frente a ti, engrasa con crema agria y distribuye la mitad del relleno de carne sobre él, luego cúbrelo con un segundo pastel. Engrase la segunda corteza con crema agria y luego ponga la mitad del relleno de cebolla y zanahoria. Recoge el pastel en este orden hasta que los pasteles y el relleno hayan terminado. Lubrique el último pastel con crema agria, transfiera el pastel a una bandeja para hornear y colóquelo en el horno precalentado a 200 grados durante 35-40 minutos. Después del lapso de tiempo, retire el plato del horno y espolvoree con queso rallado.
Cómo hacer pastel de hígado con pasteles de oblea
Necesitarás:
- 200 gramos de carne hervida;
- 200 gramos de hígado de pollo;
- 500 gramos de champiñones frescos;
- una cebolla;
- 200 ml de mayonesa;
- ocho pasteles de gofres;
- 300 gramos de queso;
- especias (al gusto).
Rallar el queso, pasar la carne hervida junto con el hígado a través de una picadora de carne y sal. Pelar y picar los champiñones y las cebollas, luego freír hasta que estén cocidas a fuego lento. Coloque dos pasteles frente a usted, cúbralos con mayonesa, ponga una pequeña cantidad de carne picada de hígado sobre ellos y extiéndalos uniformemente sobre los pasteles. Cubra la parte superior con un tercer pastel, cúbralo con mayonesa y esparza cebolla y champiñones. Continúa recogiendo el pastel hasta que se agoten. Espolvorea el último pastel con queso rallado, después de lo cual coloca el pastel en el microondas durante cinco a siete minutos.
Una receta para un delicioso pastel de gofres
Necesitarás:
- embalaje de pasteles de obleas;
- barra de chocolate;
- una lata de leche condensada hervida;
- un paquete de mantequilla;
- Una bolsa de vainillina.
Ponga la leche condensada hervida, la mantequilla ablandada y la vainilla en un recipiente hondo, luego bata todo con una batidora. Pon el pastel de obleas frente a ti, cúbrelo con la crema cocida, luego cúbrelo con el segundo pastel y cúbrelo con una crema dulce. Así que recoge todo el pastel. Derrita el chocolate en un baño de agua y vierta el pastel terminado sobre él. Deje que el postre repose a temperatura ambiente durante un par de horas, luego colóquelo en el refrigerador durante una hora.