El pastel "Maravilloso Maravilloso" resulta ser extraordinario. Consiste en varios pasteles. Está impregnado con la crema más delicada, que también contiene queso cottage. Si lo desea, el queso cottage se puede reemplazar con leche condensada.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 400 g de requesón
- - 250 g de azúcar granulada
- - 2 yemas de huevo
- - 2 huevos
- - 180 g de harina
- - 50 g de mantequilla
- - 2/3 cucharadita polvo de hornear
- - 2 cucharadas cariño
- - 2/3 cucharadita refresco
- - 2 g de vainillina
Manual de instrucciones
1
Cocina la masa. Mezcle azúcar granulada, levadura, huevos y bicarbonato de sodio. Agregue miel y bata en una batidora. Luego ponga en un baño de agua y cocine hasta que la masa aumente de volumen. Retire la masa del fuego y enfríe un poco. Vierta la harina y amase la masa. Estará pegajoso. Envuélvalo en película y póngalo en un lugar frío durante 5-6 horas.
2
Divide la masa en 5 piezas idénticas. Cubra la sartén con papel pergamino, haga un pastel con un diámetro de 15 cm y colóquelo en una sartén. Precaliente el horno a 180 grados, coloque el pastel y hornee hasta que esté dorado por unos 7-10 minutos. Haz esto unas cuantas veces más. Coloque el plato sobre el pastel y corte círculos iguales.
3
Hacer una crema Mezcle el requesón, 100 g de azúcar granulada, la yema de huevo y la vainillina, batir en una licuadora hasta que esté suave. Agregue la mantequilla y encienda un fuego pequeño, lleve a un estado de gachas espesas.
4 4
Coloque el primer pastel en un plato, cepille con crema, cubra con un segundo pastel y cepille con crema nuevamente. Ponlo de esta manera.
5 5
Rebanadas de capas de pastel rallan y espolvorean el pastel. Poner en un lugar frío durante 5-6 horas.