Cuando no hay tiempo para estar frente a la estufa y se necesita cocinar algo sabroso con urgencia, esta situación es familiar para todos. En estos casos, puede usar recetas para platos simples, pero sabrosos y nutritivos. E incluso el plato más común se puede preparar y decorar de forma original.
Elige tu receta
Necesitarás
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- Para la primera receta:
- • embalaje de hojaldres terminados - 1 pc;
- • una lata de salmón rosado o cualquier otro pez rojo - 1 pc;
- • requesón con hierbas - 1 frasco;
- • zanahorias - 2 piezas;
- • cebollas - 2 piezas;
- • mayonesa - 2 cucharadas;
- • tomate - 1 pc;
- • hojas de eneldo - 2 ramas;
- • sal - 2 pizcas.
- Para la segunda receta (para 3 ollas):
- • papas - 1 kg;
- • carne 300 - gr;
- • zanahorias - 1 pc;
- • cebollas - 2 piezas;
- • leche - 150 ml;
- • mantequilla - 60 g;
- • sal
- pimienta al gusto.
- Para la tercera receta:
- • gachas de trigo instantáneas (en bolsas) - 2 paquetes;
- • estofado - 1 lata;
- • zanahorias - 1 pc;
- • cebollas - 1 pc;
- • mantequilla - 100 g;
- • sal
- pimienta al gusto.
Manual de instrucciones
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Receta 1. "Pastel de hojaldre de pescado".
• Lave las zanahorias y frote sobre un rallador grueso.
• Pelar y picar la cebolla.
• Freír cebollas y zanahorias en mantequilla. Genial Sal, pimienta, agregue 1 cucharada. mayonesa y mezclar bien.
• Coloque el salmón rosado de un frasco en un plato, limpio. Golpea con un tenedor y agrega el jugo del frasco en el que yacía el pescado. Añadir 1 cucharada. mayonesa y revuelva bien.
• Cortar el tomate en aros.
• Coloque el primer pastel en un plato o tabla de cortar. Distribuya la masa de pescado en él, esta es la primera capa.
• Ponga una segunda capa de pescado sobre el pescado. Coloque las verduras pasivadas de manera uniforme (deje 1 cucharada para decorar el pastel): esta es la segunda capa.
• Coloque el próximo pastel sobre las verduras. Distribuya el queso cuajado sobre él (deje 1 cucharada de queso para decorar), y encima ponga el tomate picado, esta es la tercera capa.
• Poner el cuarto pastel. Encima del pastel, unge 1 cucharada de queso, distribuya las verduras pasivadas y espolvoree con hierbas picadas.
• Apriete el pastel con film transparente y refrigere durante 2–3 horas.
• Cortar el pastel terminado en pedazos.
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Receta 2. “Papa en una olla”. • Pele y corte las papas en trozos pequeños.
• Lave las zanahorias, pélelas y ralle en un rallador grueso.
• Pelar y picar la cebolla.
• Freír las verduras en mantequilla hasta que estén doradas.
• Cortar la carne en cuadrados.
• En el fondo de la olla, ponga 30 g de mantequilla, un poco de verduras pasadas. Sal
• Ponga carne en la siguiente capa.
• Coloque las papas sobre la carne, casi hasta el cuello de la olla, y la sal. Poner verduras pasivadas. Vierta 50 ml de leche y una cucharada de mayonesa.
• Coloque las ollas en un horno precalentado a 180 grados durante 1.2-1.5 horas.
• El pepinillo salado es perfecto para una papa tan deliciosa.
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Receta 3. "Gachas para hombres de verdad".
• Pele y frote las zanahorias en un rallador fino.
• Pelar y picar las cebollas.
• Freír las verduras en mantequilla, agregar una lata de estofado. Cubra y mantenga a fuego lento durante 10 minutos.
• Cocine 2 bolsas de cereal en agua con sal.
• Agregue gachas cocidas a las fritas deliciosas y nutritivas.