¡El pastel de queso dietético sin hornear es un sueño real de perder peso! sabroso, bajo en calorías y al mismo tiempo fácil de cocinar. Hay muchas opciones de pastel de queso de dieta, y hoy le diremos cómo hacer pastel de queso con limón, chocolate, fresa y plátano.
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Base de tarta de queso
Cualquiera sea el relleno del pastel, la base es siempre la misma. Para el pastel en la versión más simple, tomamos galletas (la más simple es "Jubilee") 150-200, trituramos en una licuadora, mezclamos con mantequilla derretida o margarina. Cuantas menos galletas de calorías, menos calorías habrá en el producto final. Puede hacer la base de la tarta de avena, pero generalmente estos pasteles requieren horneado. Ponga una mezcla de galletas y mantequilla en un molde y envíela al refrigerador para congelar la mantequilla.
Cocinar gelatina. Para 450-500 gramos de requesón, necesitará 1-1.5 cucharadas de gelatina. Remoje en crema tibia (o leche) y espere hasta que la gelatina se hinche. Puede calentarlo al calor más bajo; esto acelerará el proceso, pero no puede hervir. Cuando la gelatina esté lista, apague la estufa y déjela en el quemador caliente.
Mezcle el queso cottage con una cucharada de miel, puede agregar un poco de edulcorante, batir bien con una licuadora para obtener una masa homogénea. Introducimos gelatina con crema, mezclamos bien y vertimos en el molde. Enviamos la tarta de queso al refrigerador durante la noche para que la gelatina se congele.
Tarta De Queso De Chocolate
Como base de tal tarta de queso, puede tomar galletas de chocolate o simplemente agregar chocolate derretido o cacao. El chocolate es mejor, por supuesto, pero el contenido de calorías aumentará automáticamente, esto debe entenderse. Cacao o chocolate también se pueden agregar a la cuajada. Si desea agregar un toque picante, agregue un poco de café preparado. Pero en este caso, necesita un poco más de edulcorante, para no amargarse.
Tarta de queso con plátano y fresa
Tanto individualmente como juntos, estos productos son simplemente increíbles. Para agregarlos al pastel de queso, primero debes hacer puré de papas. La forma más fácil es con una licuadora. Puede enviar trozos más grandes al relleno del pastel, pero luego se puede liberar jugo (especialmente en el caso de las fresas), y el plátano simplemente puede oscurecerse. Cocine el puré, puede endulzar un poco y agregar una cucharada de jugo de limón. Mezcle el puré de papas con queso cottage y la crema con gelatina, vierta, retire en frío.
Los pasteles de queso de fresa y plátano se pueden preparar a base de chocolate, y espolvoreado con chocolate rallado en la parte superior es una combinación muy delicada.