La papa es un plato sin el cual ni una sola mesa puede hacer, ya sea todos los días o festivos. En un día típico, pocas personas piensan cómo servir este platillo maravillosamente, pero en vacaciones, sucede lo contrario.
Elige tu receta
Hay muchas opciones para servir papas hermosas y originales en la mesa, por lo que antes de comenzar a cocinar, es importante determinar en qué forma se servirá la verdura. Las opciones más comunes para cocinar papas son hervir, guisar y hornear.
La mayoría de las amas de casa prefieren servir papas guisadas con carne en la mesa festiva, pero esta opción es demasiado común, por lo que si desea sorprender a los invitados, eche un vistazo a una receta más original para cocinar papas que atraerá a la mayoría de los comedores.
Una opción interesante para servir papas es hacer bolas de vegetales y freírlas. Antes de servir, decorarlos con verduras o tocino. La receta es bastante simple: debe hervir las papas en agua salada, luego amasarlas, agregar especias y huevos (un huevo por cada 250-300 gramos de papas), mezclar todo. Enrolle bolas del tamaño de una nuez de la masa resultante, enróllelas y fría en aceite a fuego alto. Antes de servir, es mejor decorar las bolas.
Si desea servir un puré de papas inusual, haga esto: coloque un plato caliente en una bolsa de pastelería, luego exprímalo en forma de torre o cualquier otra figura en un plato plano y ancho.
Los amantes de las papas al horno pueden tratar de hacer algo parecido a los kebabs de un vegetal. Para hacer esto, pele las papas pequeñas (aproximadamente 4 cm de diámetro), colóquelas en brochetas de madera lo más densamente posible entre sí (el número de brochetas es una pieza por persona), luego colóquelas en un plato y vierta el adobo con especias.
Después de una hora, brochetas con papas, poner en una bandeja para hornear engrasada y hornear el plato a una temperatura de 180-190 grados, el tiempo de cocción es de 40 minutos.
