Blackberry Jelly es un plato australiano. Blackberry contiene muchas propiedades útiles: vitaminas del grupo B, C, E, K, P, PP, sacarosa, glucosa, fructosa. Además de potasio, manganeso y cobre.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 0.5 limón
- - 120 g de azúcar moreno
- - 500 g de moras
- - 2 platos de gelatina
- - 3 claras de huevo
Manual de instrucciones
1
Enjuague bien las moras primero. Agregue 120 g de azúcar morena a la mora.
2
Vierta 300 ml de agua fría en los platos y ponga 2 platos de gelatina en el agua durante 15 minutos para que se ablanden.
3
Corte una costra de medio limón y colóquela en una baya, ponga una cacerola al fuego y cocine a fuego medio. Hervir durante 3-5 minutos hasta que el azúcar se disuelva por completo. Retire la cáscara de limón, pase las bayas por un tamiz.
4 4
Agregue gelatina remojada a la masa de moras y mezcle bien, agregue 1/2 jugo de limón, 1/2 agua, mezcle y coloque en un lugar frío.
5 5
Batir las ardillas. Mientras revuelve, vierta en trozos en el postre. Luego vierta sobre los moldes y refrigere durante la noche.