El postre ligero y delicioso puede ser un placer festivo si usas moldes hermosos. Date un capricho a ti mismo y a tus seres queridos con una dulzura inusual.
Elige tu receta
Necesitarás
1 taza de grosella roja o negra, 1 taza de arándanos o arándanos, 1 taza de agua, medio vaso de azúcar, 1 cucharada de gelatina, media lata de leche condensada.
Manual de instrucciones
1
Enjuague, clasifique y retire las bayas en mal estado. Vierte las bayas con medio vaso de agua y hierve.
2
Remoje la gelatina en el medio vaso restante de agua y déjela hasta que se hinche.
3
Limpie las bayas a través de un tamiz. Agregue azúcar granulada al puré resultante y mezcle bien.
4 4
Caliente la gelatina hinchada a fuego lento hasta que se disuelva por completo y combine con el puré de bayas.
5 5
Coloque un tazón de puré de bayas en un tazón grande lleno de agua fría. Después de que el puré de papas se haya enfriado, batir con una batidora a velocidad media hasta que se forme una espuma estable.
6 6
Vierta un chorro fino de leche condensada y vuelva a batir bien.
7 7
Organizar en latas y dejar en el refrigerador hasta que se solidifique por completo.
Consejos útiles
Haga souffles con diferentes sabores usando diferentes bayas y frutas.