Lo más importante en cualquier pizza es su base. Una anfitriona que sabe cómo preparar rápidamente una deliciosa masa de pizza siempre sabrá qué servir a los invitados inesperados.
Elige tu receta
Necesitarás
350 gramos de harina, 1 cucharada de azúcar, 2 cucharaditas de levadura, 250 mililitros de agua tibia, 1 cucharada de aceite de oliva, una pizca de sal.
Manual de instrucciones
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Vierta la harina en un tazón con un portaobjetos y haga una depresión en el medio.
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Vierta azúcar, sal en el receso y cuidadosamente vierta en aceite vegetal y 225 mililitros de agua.
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Vierta la levadura con el agua tibia restante y deje que se hinche. Luego vierta suavemente la levadura en el receso.
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Amasar la masa con las manos, poner sobre una mesa espolvoreada con harina y amasar durante unos 5 minutos.
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Coloque la masa en un tazón, cubra con una toalla y colóquela en un lugar cálido durante 30 minutos, para que se levante. Comience a hornear pizza con cualquier ingrediente.
Consejos útiles
Para que la pizza sea muy sabrosa, no olvide poner el queso no solo encima, sino también sobre una base engrasada con salsa.