El queso al horno estilo turco es un plato turco. Resulta muy tierno, escamoso, aireado. Este pastel se sirve mejor con té, porque tiene un sabor ligeramente salado.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 300 g de hojaldre
- - 100-150 g de queso feta o queso feta
- - 2 cucharadas l yogurt
- - 1 cucharada l crema agria
- - 1 diente de ajo
- - sal, pimienta negra, pimienta de cayena al gusto
- - 50 g de queso duro
- - limón
Manual de instrucciones
1
Descongele y enrolle primero el hojaldre.
2
Corte el queso feta o el queso feta en pedazos, combine con crema agria y yogurt.
3
Agregue la pimienta y el ajo finamente picado. Agrega el queso rallado.
4 4
Cortar la masa en tiras medianas y distribuir el relleno.
5 5
Haga rollos y colóquelos en una bandeja para hornear, cubra los bordes, cepille con leche. Hornee en un horno precalentado a 180 grados cuando esté asado.
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Servir con rodajas de limón y té negro. Exprima el jugo de limón en los pasteles recién horneados.
Presta atencion
Cocinar hornear toma 40 minutos de tiempo libre