El fósforo es una macrocelda que, en combinación con el calcio, tiene un efecto importante en la formación de dientes y huesos. El fósforo fortalece los vasos sanguíneos y el músculo cardíaco, y también ayuda al cerebro y participa en muchos procesos oxidativos que ocurren en el cuerpo. Uno de los alimentos más ricos en este macroelemento es el pescado.
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Manual de instrucciones
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El atún es un representante de la familia de la caballa. Tiene un contenido muy alto de fósforo. 260 mg por 100 g de producto. A partir del atún, se preparan muchos platos en todo el mundo. En algunos países, incluso se incluye en la nutrición obligatoria de escolares, estudiantes e investigadores. Este pez es especialmente popular en Japón. El atún no pierde sus propiedades y sustancias beneficiosas durante la conservación, por lo tanto, es un producto universal. Comer atún estimula el cerebro, reduce el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares y oncológicas. El atún se considera el pescado más seguro y útil, no está infectado con parásitos y contiene una cantidad perfectamente equilibrada de nutrientes.
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Bacalao Este nombre se le da a varias especies de peces de la familia del bacalao. Tiene un sabor y aroma especiales, y en varios países es reconocido como un manjar. El bacalao es rico en vitaminas, minerales, proteínas y macronutrientes. El fósforo está contenido en una cantidad de 203 mg por 100 g de producto. La carne de bacalao se considera dietética y contiene todos los aminoácidos necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo, por lo que puede ser consumida por personas que desean perder peso. Al usar el filete de este pez varias veces al mes, fortalecerá notablemente los sistemas musculoesquelético, nervioso y circulatorio.
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En cantidades suficientes, el fósforo se encuentra en los peces de la familia del salmón. Salmón, salmón rojo, salmón chum, trucha: todo este pescado pertenece a esta familia, generalmente llamada salmón en los estantes de las tiendas. En este pez rojo, el contenido de fósforo es de 200 mg por 100 g de producto. Comer salmón tiene un efecto positivo en la sangre y el sistema cardiovascular, y también alivia el cuerpo de los procesos inflamatorios, que afectan sus células. El salmón mejora la función cerebral y reduce la probabilidad de desarrollar muchas enfermedades relacionadas con la edad. Junto con el fósforo, el salmón es extremadamente rico en potasio y otros macroelementos y vitaminas. Además, los representantes de esta familia tienen carne tierna y sabrosa y una gran cantidad de grasas saludables.
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Carpa El contenido de fósforo en este pez es igual a 200 mg por 100 g de producto. La carpa tiene un efecto positivo en el funcionamiento de la médula espinal y el cerebro, la glándula tiroides, el metabolismo y aumenta la saturación de oxígeno de las células. El ácido fosfórico contenido en este pez está involucrado en la síntesis del cuerpo de las enzimas involucradas en las reacciones químicas y la construcción del tejido esquelético. Las tiendas de carpas se pueden comprar en cualquier época del año. Va bien con guarniciones de verduras, lo que está asociado con un alto contenido de grasa. No coma carne de carpa en grandes cantidades, debido a la falta de pretensiones en la nutrición de este pescado, se pueden acumular sustancias nocivas en su cuerpo.