Las chuletas se han convertido en un plato tradicional ruso que acompaña el almuerzo o la cena. Hay muchas recetas para su preparación y cada uno puede elegir lo que le gusta. Las chuletas de pollo, a diferencia de la carne, son más jugosas y dietéticas. Además, su preparación no lleva mucho tiempo.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 500 g de pollo;
- - 150 g de pan o pan blanco;
- - 150 ml de leche;
- - 1 cebolla;
- - 150 g de queso duro;
- - cualquier verdura al gusto;
- - sal, pimienta.
Manual de instrucciones
1
Primero debes cortar finamente la pechuga de pollo para hacer carne picada. Agregue sal y pimienta al gusto. Pica finamente la cebolla y agrégala a la carne picada.
2
Remoja una hogaza o pan blanco en leche y déjalo por un tiempo. El queso duro debe rallarse y agregarse a la carne picada. Pica finamente las verduras con un cuchillo o pica en una licuadora. Como verduras, puedes tomar eneldo, perejil o cilantro.
3
El pan largo debe exprimirse de la leche. Prepare la carne picada, el queso rallado, el pan y las verduras. Formamos chuletas y las enrollamos en pan rallado. Freír las chuletas en aceite vegetal por los dos lados hasta que estén cocidas. Puedes servir y disfrutar de un gran sabor.