¡Un plato muy sabroso que seguramente deleitará a toda su familia con su sabor!
Elige tu receta
Necesitarás
- - 2 chalotes pequeños picados
- - 1 cebolla dulce picada
- - 4 ramas de perejil picado
- - 2 cucharadas l aceite de oliva + lubricación
- - 500 g de carne de salchicha
- - 500 g de hojaldre
- - 1 huevo (batido)
- - sal y pimienta negra molida
Manual de instrucciones
1
Precalentar el horno a 220 ° C. Combina ambas variedades de cebolla con perejil. Calienta el aceite en una sartén y cocina la mezcla de cebolla hasta que esté tierna. Retirar del fuego.
2
Combina la cebolla con carne picada. Extienda la masa sobre una mesa espolvoreada con harina y córtela en 12 rectángulos. Coloque la carne picada sobre ellos con una tira más cerca de uno de los bordes. Sal y pimienta
3
Cepille los bordes de la masa con un huevo batido y doble los rectángulos por la mitad para obtener pasteles pequeños. Pellizca los bordes. Corta los pasteles en diagonal y engrasa la parte superior con un huevo.
4 4
Coloque los pasteles en una bandeja para hornear engrasada y hornee durante 20-25 minutos, hasta que la masa se levante y se dore. Enfriar un poco. Servir tibio.