Los pasteles de queso con cerezas secas serán un excelente desayuno y no se quedarán en la cintura. No es por nada que el requesón sin grasa es parte de muchas dietas y días de ayuno.
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Necesitarás
250 gramos de requesón sin grasa, 2 proteínas de huevo de gallina, 1 manzana, un puñado de cerezas secas, 0.5 tazas de agua.
Manual de instrucciones
1
Triture bien el requesón con un tenedor. Agregue las claras a la cuajada y mezcle.
2
Cereza seca vierta 0.5 tazas de agua hervida tibia y deje actuar durante 15 minutos.
3
Rallar las manzanas en un rallador fino y agregar a la cuajada. Escurra las cerezas y agregue las bayas a la mezcla de cuajada.
4 4
Cubra la bandeja para hornear con pergamino. Forme pasteles de queso y póngalos en una bandeja para hornear.
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Hornee pasteles de queso a 180 grados durante 20 minutos.