Las vacaciones de los niños no son solo concursos, entretenimiento, diversión y juegos, sino también un delicioso manjar. Para complacer a los niños y sorprender a los adultos, puede hacer muffins de chocolate y plátano. Tienen un sabor inusualmente delicado y parecen derretirse en la boca.
Elige tu receta
Ingredientes para 12-14 magdalenas:
- Plátanos - 3 piezas;
- Azúcar - 300 g;
- Cacao en polvo - 70 g;
- Harina de trigo - 300 g;
- Aceite de girasol sin sabor - 130 ml;
- Masa para hornear en polvo - 2 cucharaditas;
- Huevos de gallina - 3 piezas
Cocina
- El primer paso en la preparación de este postre será batir los huevos con azúcar. Hazlo mejor con una batidora. Por lo tanto, el azúcar se disolverá mucho más rápido que en el caso del batidor.
- Después de batir, es necesario agregar aceite vegetal a la mezcla resultante y mezclar muy bien.
- Moler los plátanos hasta que estén suaves. Puedes hacer esto en una licuadora o ablandar la fruta con un tenedor. Y luego agregar a la masa.
- Vierta el cacao, el polvo de hornear, la harina en un recipiente aparte y agregue todo a la mezcla líquida resultante con plátanos. Mezcle todo bien para obtener una masa homogénea sin grumos.
- Luego, coloque la mezcla en diferentes moldes rizados. Es posible en los ordinarios, pero para las vacaciones de los niños es mejor elegir moldes con animales o personajes de cuentos de hadas.
- Luego colocamos el futuro postre en un horno calentado a 180 grados. Las magdalenas se hornean muy rápido, solo 20-30 minutos y un delicioso y aireado postre está listo.
Este manjar se puede decorar con varias frutas: fresas, frambuesas, kiwi o mermelada. Puede verterlo con esmalte de color o espolvorear con azúcar en polvo o coco. Si sigues la receta y haces todo bien, además de mostrar imaginación en el diseño del postre, los pequeños invitados estarán encantados y te lo agradecerán.