Probablemente mucha gente sepa cocinar Charlotte. Por lo general, Charlotte está hecha de manzanas y se cocina en el horno, pero no hay nada que le impida acelerar este proceso y usar un microondas para hornear. En principio, esto no causa ninguna dificultad. Aquí está una de las recetas originales.
Elige tu receta
Necesitarás
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- • cinco bananas frescas;
- • gramo de cincuenta nueces;
- • dos huevos de gallina;
- • un vaso de harina;
- • mantequilla (gramo 150);
- • azúcar en polvo (al gusto);
- • paquete de levadura en polvo;
- • dos cucharadas de leche.
Manual de instrucciones
1
Tome una olla y derrita 150 gramos de mantequilla (esto es aproximadamente 2/3 paquetes en alguna parte).
2
En un recipiente separado, combine el azúcar en polvo y la mantequilla derretida.
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En un recipiente aparte, batir dos huevos y poner los huevos batidos en una mezcla de mantequilla y azúcar glas.
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Calienta un poco la leche.
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Luego, vierta leche tibia en un recipiente con los ingredientes anteriores, vierta una bolsa de levadura en polvo, un vaso de harina de doscientos gramos y un poco de sal.
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Alrededor de dos cucharadas de cacao en polvo son buenas en la masa. Como saben, en el microondas, la galleta no se dora, por lo que el aspecto del pastel no es muy sabroso. Agregue cacao y todo cambiará, y se garantiza un agradable sabor a chocolate.
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Mezclar bien la masa resultante. Es importante que no haya grumos.
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Pelar y cortar en trozos pequeños cuatro plátanos, trocear los granos de nuez. Vierta rodajas de plátanos y trozos de nueces en la masa. En lugar de plátanos, puedes usar cualquier fruta. Estos son los detalles de Charlotte. Las manzanas en Charlotte parecen algo comunes, pero las frutas tropicales y exóticas le darán originalidad. Por cierto, no es necesario agregar un tipo de fruta, puede preparar la mezcla y hacer charlotte en base a ella.
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Mezcle todos los ingredientes agregados nuevamente, pero no por mucho tiempo, de lo contrario la masa se pondrá rígida.
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Tome un molde de microondas, engrase su interior con aceite y vierta la masa con rellenos.
11
Coloque el molde en el microondas, establezca el tiempo en 10 minutos y un nivel de potencia del 80 por ciento.
12
Una vez que el charlotte esté horneado, manténgalo durante unos cinco minutos más en el horno, luego retírelo.
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Enfríe el pastel, transfiéralo a un plato grande y hermoso, adorne con rodajas de plátano y espolvoree con azúcar en polvo.
Presta atencion
Cómo cocinar Charlotte, cada ama de casa decide por sí misma, pero vale la pena prestar atención a que Charlotte cocinada en un horno de microondas adquiere una textura más elástica. Tal consistencia en el horno no se consigue. Sí, y cocina en el microondas más rápido.