El más simple y delicioso, adecuado para cualquier fiesta de té es un pastelito.
Elige tu receta
Necesitarás
- - Crema agria - 100 g
- - Harina - 300 g
- - Azúcar - 100 g
- - Nueces, pasas, frutos secos - 50 g
- - Huevo - 1 pc.
- - Soda - 1 cucharadita
Manual de instrucciones
1
Cupcake es un plato muy sabroso, nutritivo y fácil de preparar. Con un cupcake puedes complacer a tus amigos, parientes y a tus hijos. Doy un ejemplo de una receta fácil y rápida.
Tome un tazón más profundo y rompa un huevo en él. Batir el huevo con una licuadora, también puedes usar un batidor, agregando azúcar. Batir hasta hacer espuma. Para hacer que la magdalena sea suave y exuberante en el futuro, es mejor batir la yema por separado, luego la proteína y mezclar todo.
2
Agregue crema agria a esta mezcla y revuelva todo bien.
3
Después de la crema agria en un tazón, vierta la harina, pase a través de un tamiz, para que quede sin grumos y agregue soda, pero no apagada. Batir todo bien y agregar nueces, frutas secas, semillas de amapola o pasas.
4 4
Precaliente el horno a 180-200 grados.
La masa de consistencia para los panecillos debe ser más gruesa que los buñuelos.
5 5
Tomamos moldes de silicona para hornear y los lubricamos generosamente con aceite de girasol. Vierte la masa en moldes, pero llénalos no completamente, sino a la mitad, porque los cupcakes se elevan muy bien.
6 6
Ahora envíelos al horno por 10-15 minutos. Cuando las magdalenas estén horneadas, en ningún caso abra el horno, de lo contrario la galleta se caerá. Después de cocinar, engrase las magdalenas con mantequilla. También puede espolvorear azúcar en polvo encima.
Presta atencion
Los panecillos se pueden sacar del horno antes; tenga cuidado cuando se oscurezcan.
Consejos útiles
Lubrique los moldes generosamente para que los cupcakes no se peguen.