El ingrediente principal de la ensalada es el filete de pollo frito. Para hacer la ensalada más dietética, simplemente puede hervir el filete.
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Necesitarás
- - 500 g de pollo,
- - sal y pimienta al gusto,
- - ½ cucharadita de pimentón molido,
- - 250 g de calabacín,
- - 1 avacado,
- - 300 g de tomates cherry,
- - 200 g de hojas de lechuga.
- Para aderezo para ensaladas:
- - 1 cucharada jugo de limon
- - 3 cucharadas aceite de oliva
- - 2 dientes de ajo,
- - Sal y pimienta al gusto.
Manual de instrucciones
1
Primero necesitas cocinar chips de queso. Para hacer esto, en un fuego pequeño, debe calentar una sartén seca y verter sobre ella una capa mediana de queso, rallada en un rallador fino. Después de que el queso se derrita, la velocidad debe retirarse del fuego y retirar suavemente las astillas.
2
El filete de pollo debe ser sal, pimienta y sazonar con pimentón. Luego, debe freírse en aceite de girasol por ambos lados hasta que esté listo, aproximadamente 3-5 minutos por lado.
3
Tsuini debe cortarse en 2 partes. Retire las semillas según sea necesario y córtelas en rodajas de aproximadamente 5 mm de espesor.
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Los tomates cherry deben cortarse en 2 o 4 partes. Depende del tamaño de las verduras.
5 5
Cortar el aguacate por la mitad, quitar la piedra, pelar. Cortar en dados la pulpa.
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El calabacín se debe freír hasta que esté tierno, unos 3-5 minutos.
7 7
Ahora el repostaje se está preparando. Para esto, el aceite de oliva, el jugo de limón y el jugo de ajo exprimido se baten con un tenedor hasta que quede suave. Se agregan sal y pimienta.
8
Las hojas de lechuga se colocan en el aderezo y se mezclan. La ensalada lista se coloca en platos, se agregan otros ingredientes, decorados con chips de queso.