Con esta sencilla receta de galletas, puede cocinar fácilmente un delicioso manjar en casa. Solo necesitas unos pocos ingredientes para esto. La masa se amasa simplemente, no tomará más de media hora para hornear en el horno.
Elige tu receta
Necesitarás
- - huevos - 2 piezas.;
- - azúcar - 1 taza;
- - margarina cremosa - 150 g;
- - harina - 1 vaso;
- - crema agria - 1 cucharada;
- - refresco - ½ cucharadita;
- - sal - una pizca.
Manual de instrucciones
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Derrita la margarina en la estufa o en el microondas, deje enfriar. Al momento de agregar a la masa, debe ser líquida, pero no caliente.
2
Moler, sin batir, los huevos con azúcar. Agrega la crema agria. Revuelva bien hasta que quede suave. Sal y agregue media cucharadita de refresco apagado. Agregue margarina derretida a la masa. Puede agregar vainillina al gusto. Mezcle todo bien hasta que quede suave.
3
Tamizar la harina y verterla en la masa gradualmente, revolviendo constantemente. La harina puede requerir más o menos que la cantidad indicada en los ingredientes. Es necesario agregarlo hasta entonces, hasta que no obtenga líquido, plástico, pero tampoco una masa dura. Cuando sea difícil mezclar la masa con una cuchara, amase con las manos.
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Precaliente el horno a 170 grados. Forre la bandeja para hornear con papel pergamino o engrase con aceite.
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Las cookies se pueden formar de varias maneras. Lo mejor de ellos es a través de una picadora de carne. Para hacer esto, cargue la masa en pequeñas porciones en una picadora de carne y desplácese. Separe un puñado de masa enrollada y, sin apretar, extienda sobre una bandeja para hornear. También puedes enrollar pequeños flagelos de la masa. O enrolle toda la masa de masa en una salchicha y, cortándola en rodajas de 1-2 centímetros, forme tortas pequeñas y delgadas. Esta sencilla receta de galletas te permite hornear golosinas de cualquier forma. Lo principal es que las cookies no salen demasiado gruesas.
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Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado y hornee durante 15-30 minutos hasta que estén doradas. Las galletas listas se pueden rociar con azúcar en polvo.