El caviar rojo es quizás el regalo más delicioso, saludable y costoso. Este manjar de pescado contiene una serie de elementos, proteínas y ácidos, que tienen un efecto restaurador y preventivo en el cuerpo.
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Delicadeza para todos los tiempos
Las personas saben desde hace tiempo que el caviar rojo, además de ser un producto nutritivo muy valioso, tiene otras cualidades positivas. En su composición, casi toda la tabla de elementos químicos. Y debido a la gran cantidad de proteínas (32%), se digiere mucho más rápido que los productos lácteos o cárnicos que se consumen a diario. La cuestión es que los huevos contienen una gran cantidad de sustancias saturadas que "alimentan" al futuro embrión de pescado.
Los científicos han calculado que se deben comer alrededor de 2-3 cucharaditas (10-15 gramos) de caviar rojo por día; esta cantidad será suficiente para proporcionar al cuerpo un complejo diario de vitaminas, ácidos y otras sustancias útiles. Pero debe tener en cuenta que el consumo de este producto por encima del indicador establecido puede conducir a la integridad.