La tortilla es un plato francés hecho de huevos batidos y leche. Se cuenta tal leyenda que un emperador tenía mucha hambre en una campaña y en la aldea más cercana la gente pobre le preparó un plato de todo lo que tenían. Y así resultó ser la tortilla favorita de todos. La tortilla en el paquete es muy simple y lo más importante rápido. Bueno y al final es muy sabroso.
Elige tu receta
Necesitarás
- - leche 150 gramos
- - huevos 3 piezas
- - sal
- - batidora para batir
Manual de instrucciones
1
Ponemos una sartén con aproximadamente 1 litro de agua y llevamos a ebullición. Mientras nuestra agua hierve, proceda a la siguiente etapa de preparación. Batir bien los huevos y la leche con una batidora durante 2-3 minutos hasta obtener una espuma abundante.
2
Tomamos dos bolsas de plástico y verificamos su resistencia. Esto se hace para que puedan soportar la masa de leche y huevo. Luego, toda la masa se vierte primero en una bolsa, la atamos bien. Luego colocamos este paquete en otro paquete y lo atamos también. Poner en una olla de agua y cocine a fuego lento durante 30 minutos. No se requiere una supervisión especial del paquete, en estos 30 minutos puede hacer lo suyo.
3
Después de cocinar, retire con cuidado la bolsa del agua y deje que se enfríe un poco. La tortilla cocida debe colocarse inmediatamente en platos y servir.
Presta atencion
Consejos útiles
El paquete debe abrirse con extrema precaución, ya que se puede quemar vapor.
La tortilla se puede cocinar con relleno, por ejemplo, poniendo trozos de relleno allí (queso, hierbas, jamón).