Las remolachas tienen propiedades beneficiosas. Bajo ciertas circunstancias, está aprobado para su uso por personas con diabetes. Antes de agregar remolachas a la dieta, es recomendable consultar a un médico.
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La remolacha comenzó a crecer mucho tiempo. Ahora se vende durante todo el año en los estantes de los mercados y tiendas. Un producto asequible tiene muchas propiedades útiles. La mayoría de ellos no se pierden incluso después del tratamiento térmico.
Propiedades útiles de remolacha
Las verduras se usan tanto crudas como hervidas. Se utiliza para la preparación de diversas ensaladas y borsch. El jugo de remolacha recién exprimido es una bebida popular entre los atletas. Enriquece el cuerpo con vitaminas y minerales. Entre los cuales se encuentran calcio, hierro, cromo, vanadio y otros.
La remolacha mejora la función intestinal al estimular el crecimiento de bacterias beneficiosas. En algunos casos, se usa como laxante. Pero vale la pena recordar que para ciertas enfermedades está contraindicado. Estos incluyen gastritis y otros trastornos digestivos, la presencia de cálculos renales.
El jugo de remolacha fresco es útil para la anemia. Estimula la producción de cuerpos rojos. Para quien el sabor parece extraño, puedes mezclarlo con otro jugo. Beber regularmente mejora la salud en general.