El té no es solo nuestra bebida favorita. La hoja de té es un ingrediente importante en la cocina. El té aporta un aroma delicado y un sabor inusual a los platos, y también les da propiedades antioxidantes.
Elige tu receta
Necesitarás
- - harina 250 g;
- - azúcar 0.5 cucharadas;
- - té matcha (polvo de té verde) 1, 5 cucharaditas;
- - mantequilla fría 120 g;
- - huevo 1 pc;
- - semillas de sésamo 2 cucharadas;
- - jugo de limón 2 cucharaditas;
- - nueces picadas en trozos grandes;
- - aromas cítricos.
Manual de instrucciones
1
Tamizar la harina en un tazón. Poner azúcar y té, mezclar.
2
Agregue mantequilla picada, huevo, jugo de limón y sabor. Amasar la masa suave y elástica. Agregue nueces y amase la masa nuevamente. Envuelva la masa en film transparente y póngala en el congelador durante 15 minutos.
3
Coloque la masa sobre papel de horno y enróllela en una capa de 0, 5 cm de espesor. Recorte las galletas con un cortador de galletas (retire la masa restante).
4 4
Transfiera papel con galletas a una bandeja para hornear, espolvoree cada producto con sésamo. Hornee en el horno, calentado a 180-200 ° C, durante 10-15 minutos.