El proceso de cocción es muy emocionante, especialmente para quienes les gusta. Como en todos los negocios, hay problemas aquí. También hay aquellos que traen problemas. Muchas de sus madres y abuelas recibieron los preciados consejos que simplifican la cocina en la cocina. Considere tales trucos con más detalle.
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1. Muchos se enfrentan a un problema cuando mides algo pegajoso en los recipientes de medición y luego permanece en las paredes. Es cierto, esto es muy desagradable! Pero hay una solución, solo lubrique el dispositivo de medición con aceite vegetal.
2. Ocurre que al freír huevos cae un trozo de cáscara, lo cual es muy difícil de conseguir. Y cuando lo atrapas, se escapa de una cuchara u otro objeto. El truco es que es más fácil exprimirlo en un tazón o presionar hasta el fondo de la sartén y tirarlo hacia un lado de los platos.
3. ¿Cómo puede un cocinero prescindir del ajo, porque es muy útil y exigente en la cocina? Pero también es muy pegajoso e incómodo. Todo lo que se necesita es cortar la columna para que los dientes se separen, remojar durante 10 minutos en agua y luego limpiar con un cuchillo o golpear en un recipiente cubierto con otros platos.
4. Es muy difícil limpiar granadas, pero se puede usar un método especial para cortarlo. Corta la parte superior para que puedas ver las rayas. Haz cortes a lo largo de estas venas, voltea la granada y golpea encima con una cuchara. Y todos los granos se derraman.
5. ¿Qué podría ser peor que un horno sucio? Esto se puede evitar si hornea los ingredientes en papel de aluminio o papel de hornear, también se puede colocar en el fondo del horno en varias capas.
6. ¡A quién no le gusta comer pescado frito! Pero cuando se cocina, un olor a pescado distrae mucho. Puede evitar esto, el vinagre elimina instantáneamente el olor a pescado de cualquier superficie, ya sean cuchillos o tablas y una mesa.
7. Para muchos, el corte de cebolla se convierte en un verdadero desafío. Pero para no llorar, simplemente ponga las cebollas peladas en un recipiente con agua y humedezca el cuchillo de vez en cuando.
8. La mayoría de las personas se han enfrentado al problema de limpiar los camarones de su caparazón. Pero todo se puede arreglar si usa un tenedor. Pones un diente extremo de un tenedor debajo de un caparazón, y actúa fácilmente en una película.
10. El gran problema para el cocinero es el puré de tomate. Se puede resolver simplemente usando un método. Cortas los tomates pequeños por la mitad y los grandes en 4 partes, cortando el núcleo verde, luego frótalo sobre el rallador con la piel. El puré de papas con pulpa y jugo caerá en un tazón y la piel permanecerá en el rallador.
11. A veces sucede para que el azúcar forme grumos endurecidos. Puede devolverlo al estado suelto simplemente frotando los grumos en un rallador.
12. Para obtener fácilmente semillas de calabaza y melón, así como calabacines demasiado maduros, solo usa una cuchara de helado para esto.
Con estos consejos, puede facilitar su proceso de cocción y ahorrar tiempo.