El pilaf turco es pilaf. El pilav a menudo se usa como guarnición en Turquía, incluso se puede decir que es el principal. Resulta muy satisfactorio, ligero y sabroso.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 1 vaso de arroz
- - agua hervida
- - 6 cucharadas l fideos
- - sal al gusto
- - mantequilla
Manual de instrucciones
1
Primero pon la mantequilla en una sartén y derrítela, luego fríe los fideos hasta que estén dorados.
2
Agregue arroz bien lavado en agua fría. Revuelva y fríe durante 3-5 minutos, revolviendo.
3
Pon a hervir el hervidor cuando hierva, llena el arroz con agua para que lo cubra, pero no lo llenes demasiado. Hervir hasta que hierva el agua, sal al gusto.
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Revuelva el arroz cocido y vea que no queda humedad. Si el arroz está duro, vierta un poco de agua, pero no lo llene en exceso.
5 5
Extienda el arroz de manera uniforme en toda la sartén y cubra con papel aluminio y una tapa en la parte superior. Dejar por 10 minutos.
Servir caliente
Presta atencion
La preparación de pilaw toma 50 minutos de tiempo libre.