Una receta muy fácil y rápida para hacer salmón en salsa de miel. Ingredientes simples, literalmente 20 minutos de tiempo, y el resultado es un plato que puede sorprender a cualquier gourmet con su delicado sabor.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 900 g de salmón;
- - 3 dientes de ajo;
- - 60 ml de miel;
- - 15 ml de aceite de oliva y vinagre de vino blanco;
- - una cucharada de tomillo picado;
- - sal gruesa y pimienta negra al gusto.
Manual de instrucciones
1
Precalentar el horno a 175C. En una taza, mezcle miel, ajo exprimido, aceite de oliva, vinagre de vino, tomillo, sal y pimienta negra.
2
Cubrimos la bandeja para hornear con papel de aluminio, le ponemos el salmón. Levanta los bordes del papel aluminio y vierte la salsa sobre el pescado. Cerramos la lámina para que la salsa no gotee.
3
Hornee el salmón con salsa de miel durante 15-20 minutos, sirva inmediatamente. Como guarnición, puedes usar arroz, vegetales o papas.