Los frijoles son una de las fuentes más ricas para proporcionar proteínas al cuerpo humano. Los frijoles pueden incluso reemplazar la carne en algunos platos.
Elige tu receta
Necesitarás
-
- Frijoles
- agua
Manual de instrucciones
1
Clasifique cuidadosamente los frijoles y enjuague con agua fría.
2
Remoje los frijoles limpios antes de hervir en agua hervida fría durante una hora.
3
Coloque los frijoles en una pequeña cantidad de agua, en la que se empapó.
4 4
Cuando el agua hierva, drene el agua y agregue agua fría.
5 5
Llevar a ebullición nuevamente. Escurrir nuevamente y llenar con agua fría.
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Llevar a ebullición y hervir los frijoles durante 20 minutos.
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Luego repita el proceso nuevamente.
8
Pruebe los frijoles al gusto, si está listo, envuélvalos en una toalla.
Presta atencion
Lave los frijoles hasta que aparezcan arrugas en la cáscara.
No es necesario cocinar frijoles con refresco, ya que el refresco arruina el sabor y es dañino para nosotros.
No puede mezclar y cocinar diferentes tipos de frijoles, ya que cada variedad requiere su propia cantidad de tiempo de cocción.
Consejos útiles
Vierta agua y escúrrala tres veces.
Necesitas salar los frijoles cuando estén listos.
De frijoles hervidos, puede cocinar gachas, agregarlo a la ensalada.