No solo el pescado seco es adecuado para la cerveza. Cocine los camarones, ¡disfrute mucho!
Elige tu receta
Necesitarás
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- camarones
- cerveza
- sal
- pimienta
- sartén grande
Manual de instrucciones
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Las papas fritas y las galletas saladas, por supuesto, son adecuadas como aperitivo para la cerveza. Pero hierva los camarones, ¡no se arrepentirá! Lleva bastante tiempo, ¡pero qué resultado! Usando varios aditivos, puede lograr gustos completamente opuestos.
Verter agua en una olla grande, prender fuego. Mientras el agua hierve, la cerveza se puede enfriar en el refrigerador. En agua, agregue 2-3 guisantes de pimienta y 1-2 cucharadas de sal (dependiendo de la cantidad de camarones; para 1 kg de camarones necesita 2 cucharadas de sal). La presencia de una hoja de laurel no está prohibida.
2
Cuando el agua hierva, agrégale camarones. Espera a que el agua vuelva a hervir. Reduzca el fuego y cocine los camarones por 2 minutos. Con una cuchara ranurada, coloque los camarones terminados en un plato plano, vierta el jugo de limón encima.
Alternativamente, se puede agregar un montón de eneldo al agua durante la cocción. Una opción interesante es cocinar los camarones: dividirlos en dos partes. Cocine uno con sal y pimienta, el otro con pimienta y curry. Resultará camarones salados y picantes. Algunos se pueden adornar con limón, el segundo con chiles u hojas de menta.
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Ahora es el momento de obtener cerveza del refrigerador y disfrutar de su sabor, así como de sus camarones. Buen provecho!
Consejos útiles
Si compró camarones ya pelados, no le tomará más de un minuto cocinarlos, ¡no los digiera!