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Cómo hacer tartki

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Anonim

Las tartinas fáciles de preparar y sorprendentemente sabrosas lo ayudarán a hacer que la mesa festiva sea inusual y brillante. Los sándwiches calientes franceses se pueden preparar con una variedad de rellenos.

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Las tartinas se llaman pequeños sándwiches calientes, que siempre consisten en pan tostado y varios rellenos. Francia es considerada la cuna de las tartinas. Casi todos los productos se pueden usar como rellenos: verduras y frutas, carne y pescado, queso y requesón, etc. Es la variedad de rellenos lo que le da a las tartinas un sabor único e inusual.

Para preparar las tartinas de Caperucita Roja, necesitará los siguientes ingredientes:

- 20 g de pan;

- 50 g de requesón;

- 2 cucharadas de mantequilla;

- unos vasos de bayas frescas (fresas, fresas, frambuesas, etc.).

Cortar el pan en rodajas limpias y uniformes, luego freír en mantequilla en una sartén. Prepare el relleno para tartin: mezcle 50 gramos de requesón con 2 cucharadas de azúcares y bayas a su gusto. Extienda la masa preparada sobre rebanadas de pan tostado.

Tartinki con espadines y queso se puede servir como aperitivo para cualquier plato o bebida. Necesitará los siguientes productos:

- unas rebanadas de pan negro o blanco (a su gusto);

- 50 g de mantequilla (se puede usar margarina);

- 10 g de queso;

- unos kilos

Cortar el pan en rodajas uniformes, untar con una capa uniforme de mala cremosa o margarina. Desmontar el espadín: cortar la cabeza, separar las entrañas y los huesos del pez. Por cada rebanada de pan, ponga un filete. Rallar el queso en un rallador fino en rodajas finas y espolvorear sobre los sándwiches. Tartinki se debe hornear en el horno, calentar a 180 grados.

Tartares sabrosos con verduras. Necesitará los siguientes productos:

- 50 g de cualquier pan;

- 25 g de zanahorias;

- 40 g de coliflor;

- 50 g de calabacín;

- 2 cucharadas de mantequilla;

- salsa de leche;

- 20 g de queso;

- 30 g de leche.

Trozos de pan cortados en rebanadas limpias, engrasar con mantequilla. Prepare las verduras para el relleno de las tartinas: pele las zanahorias, el calabacín y la coliflor. Pique el calabacín, cocine a fuego lento durante 10 minutos en el horno. Hervir la coliflor y cortarla en trozos pequeños. Rallar las zanahorias en un rallador fino y saltear con leche, calabacín y repollo hasta que estén cocidas.

Mientras tanto, remoja el pan rebanado en una pequeña cantidad de leche con azúcar y huevo y fríe en una sartén. Extienda la mezcla de verduras sobre las rebanadas de pan preparadas, espolvoree con queso rallado encima y póngalas en el horno para hornear a una temperatura de 180 grados. Tartinki listo.

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