Shekerpare es un dulce turco. Este postre está saturado con sorbete de azúcar, lo que le da al postre un sabor inolvidable. Resulta muy sabroso, delicado, simplemente se derrite en la boca.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 400 g de harina
- - 1 huevo
- - 600 g de azúcar granulada
- - 125 g de margarina
- - 2 cucharadas l sémola
- - 0.5 limones
- - 0.5 cucharaditas refresco
- - una pizca de vainillina
- - 1 puñado de nuez
Manual de instrucciones
1
Vierta 2 tazas de harina en un plato hondo, haga un agujero en el centro y agregue azúcar granulada, margarina derretida, sémola, vainilla, refresco y huevo.
2
Mezclar bien en el centro. Mezclar suavemente y suavemente con harina. Amasar la masa con las manos, si resulta demasiado líquida, agregue un poco más de harina.
3
Forme bolas un poco más grandes que una nuez. Lubrique la fuente para hornear con aceite vegetal y ponga las bolas en ella. Pon una nuez en cada bola encima.
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Poner en una estufa precalentada a 180 grados y hornear hasta que el shekepar comience a dorarse, unos 20-30 minutos.
5 5
Vierta 3 tazas de agua en la sartén, vierta 2 tazas de azúcar granulada allí y ponga la mitad del limón. Lleve a ebullición a fuego alto, luego encienda un fuego pequeño y déjelo hervir durante 10-15 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar.
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Retire el par de agitador y llénelo con el jarabe enfriado, déjelo en remojo durante 3-5 horas.
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Puedes espolvorear el shekarpar terminado con coco.
Presta atencion
Se necesitan 40 minutos de tiempo libre para cocinar shakerpare.