Galletas deliciosas y nutritivas: pasteles para aquellos que quieren llevar un estilo de vida saludable, ¡pero no quieren negarse pequeños placeres!
Elige tu receta
Necesitarás
- - 1 cucharada anacardos ligeramente salados;
- - 1.5 tazas de dátiles sin hueso;
- - 1 cucharada cerezas secas;
- - 1 cucharada pasas de uva
- - 0.5 cucharadas. arándanos secos;
- - 1 taza de almendras tostadas;
- - 1 cucharada semillas de girasol;
- - 1 cucharada arroz reventado;
- - 1 cucharada chips de chocolate negro (chocolate de 72% de cacao, partido en trozos).
Manual de instrucciones
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Prepare una forma grande: cúbrala con papel de aluminio o film transparente en varias capas y engrase ligeramente con aceite vegetal de oliva (o cualquier otro).
2
En una cosechadora, muele los anacardos en migajas grandes. Viértalo en un recipiente.
3
Engrase ligeramente las cuchillas del procesador con aceite vegetal y envíe frutas secas. Moler hasta obtener una masa dulce, pegajosa y casi uniforme. Ponlo en anacardos.
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Almendras enteras, arroz reventado y semillas de girasol se agregan a las nueces picadas y las frutas secas. Amasar bien con las manos ligeramente humedecidas en agua fría para que todos los ingredientes se distribuyan uniformemente. Transfiera la mezcla al recipiente preparado y envíelo al congelador durante media hora. Luego sacar y cortar en porciones. Tengo 28 piezas
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Derrita las chispas de chocolate (o simplemente chocolate amargo, roto en pedazos) en un baño de agua o en un microondas y decore las galletas.