Las chuletas se pueden hacer no solo con carne. Te sugiero que los cocines con lentejas con salsa de granada. Atraerán especialmente a aquellos que controlan su dieta o pierden peso.
Elige tu receta
Necesitarás
- - lentejas verdes - 0.5 tazas;
- - cebolla - 2 piezas;
- - papas - 1 pc;
- - jugo de granada - 1 taza;
- - aceite vegetal;
- - cilantro picado - 1 cucharadita;
- - sal
- - pimienta
Manual de instrucciones
1
Con las lentejas, haga lo siguiente: viértala en un tazón y llénela con agua fría. En este estado, debe permanecer durante media hora. Pelar la papa y 1 cebolla y cortar en trozos grandes. Escurra la taza de lentejas y escúrrala a través de una picadora de carne. Las papas en rodajas y las cebollas deberían hacer lo mismo. Combine los tres productos, agregue una cucharada de aceite vegetal, así como sal y pimienta. Mezclar bien Por lo tanto, la carne picada resultó.
2
De la carne picada, hacer chuletas y freírlas en una sartén hasta que estén doradas, es decir, durante 5 minutos, en cada lado. Primero debes cocinarlos a fuego alto, luego a fuego medio.
3
Pelar y picar la segunda cebolla. Tome una cacerola y vierta jugo de granada en ella. Debe calentarse, luego agregarle cebolla picada y cilantro. Además, no se olvide de sal y pimienta esta mezcla. Mezcla todo bien. Cubra la salsa de granada y cocine a fuego lento durante 20 minutos. ¡Las chuletas de lentejas con salsa de granada están listas!