Muy fácil de preparar guarnición. Se adaptará tanto a pescado como a carne. Toda familia ama las papas y esta es una de las miles de recetas para su preparación.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 1 kg de papas
- - 2 cucharadas l mantequilla
- - 200 g de queso duro
- - 400 ml de crema
- - pimienta
- - sal
- - nuez moscada
- - fuente para hornear
Manual de instrucciones
1
Lave las papas, pélelas y córtelas en círculos finos. En una fuente de horno, coloque las papas, sal, pimienta y nuez moscada en capas.
2
Rellena todo con crema. Deben cubrir nuestras papas por completo. Puede usar crema de cualquier contenido graso, todo depende de su gusto.
3
Pre-rallar el queso. Tome solo queso duro, la salchicha no le dará ese sabor y efecto. Espolvorea nuestro plato con queso y envía la sartén al horno, que se calienta a 180 grados. Tiempo de cocción 1 hora 15 minutos.
4 4
Para asegurarse de que nuestro plato esté listo, debe perforar la papa con un palo o un tenedor. Si la varita es libre de entrar, puede sacar el plato del horno de manera segura. Si cruje un poco, deje otros 15 minutos y luego verifique.
Consejos útiles
Para preservar todas las propiedades beneficiosas de las papas, deben pelarse inmediatamente antes de su uso.
Las papas jóvenes serán más fáciles de pelar si se mantienen previamente en agua salada fría durante 15 minutos.