Los dulces caseros son mucho más sabrosos y saludables que los dulces de la tienda: todo el mundo lo sabe. ¡Puede variar el sabor y los aditivos a su gusto, y la decoración de los dulces brinda un alcance ilimitado para la creatividad! Además, el trabajo creativo conjunto se une perfectamente, ¡así que asegúrese de involucrar a toda la familia en el proceso de cocción!
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La preparación de estos dulces no requiere electrodomésticos especiales, habilidades y productos caros. Necesitará un mínimo de productos y tiempo, y, por supuesto, ¡un excelente estado de ánimo!
Bolas de coco
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Ingredientes
- 200 g de leche condensada;
- 300 ml de hojuelas de coco + 100 ml para deshuesar.
Cocina
En un tazón, mezcle las hojuelas de coco con leche condensada y refrigere durante aproximadamente media hora para que las hojuelas de coco estén saturadas de leche. Luego enrollamos las bolas de la masa de coco, las sumergimos por un segundo en el agua y las enrollamos en hojuelas de coco, de esta manera se adhiere mejor al caramelo. Ponemos en el refrigerador durante media hora para solidificar. Mientras tanto, ¡vamos al dulce de leche!
Dulce de leche
Ingredientes
- 60 g de mantequilla ablandada;
- 30 g de azúcar en polvo;
- 110 leche en polvo;
- 1 cucharadita crema
- 25 g de piñones;
- 10 g de anacardos.
Cocina
La mantequilla ablandada se mezcla con leche en polvo y azúcar. Agregue una cucharada de crema y piñones enteros. Amasar la masa con las manos hasta que quede suave. Lo metemos en el refrigerador durante 10 minutos para sellar la estructura. Luego hacemos una "salchicha" y la cortamos en círculos. Decorar con mitades de anacardo. Los ponemos en un plato y los ponemos en el congelador durante media hora.
Mientras tanto, los dulces se enfrían, ¡puedes hacer café o té para que todos puedan probar los dulces resultantes! Si queda algo, guárdelo en el refrigerador.