En la calurosa temporada de verano, siempre quieres deleitarte con algo ligero y sabroso. Te sugiero que hagas un postre de frutas con melón y nectarina.
Elige tu receta
Necesitarás
- - melón - 800 g;
- - nectarinas - 4 piezas;
- - jugo de limón - 4 cucharadas soperas;
- - azúcar de vainilla - 1 cucharada;
- - cuscús - 2 cucharadas soperas.
Manual de instrucciones
1
Divide el melón en 2 partes y muele una de ellas en cubos pequeños. Con nectarinas, haga lo siguiente: lave y quite los huesos a fondo. Deje una nectarina y corte el resto en pedazos.
2
Ponga los siguientes ingredientes en la sartén: melón, nectarinas, jugo de limón y azúcar de vainilla. Coloque la mezcla resultante en la estufa y cocine a fuego lento hasta que hierva. Después de hervir la masa, aumente ligeramente el fuego y cocine por otros 10 minutos. Las frutas ralladas deben ablandarse.
3
Frutas ablandadas, transfiéralas a una licuadora y córtelas hasta que estén machacadas. Luego agregue cuscús a ellos. Mezcle bien la mezcla resultante, luego cubra con una tapa y no la toque hasta que se haya enfriado por completo.
4 4
Ponga la masa resultante en copas de vidrio. Corta el resto de la nectarina en pedazos iguales, y corta las voluminosas figuras en forma de bolas del melón. Decora este manjar con fruta picada. ¡El postre de melón y nectarina está listo!