La mantequilla de maní es muy popular en Estados Unidos. Propongo probar este manjar y cocinarlo en casa. Creo que el resultado te impresionará.
Elige tu receta
Necesitarás
- - cacahuetes - 250 g;
- - aceite vegetal - 2 cucharadas soperas;
- - sal - una pizca;
- - miel - 2 cucharaditas.
Manual de instrucciones
1
Antes de preparar la mantequilla de maní, pele los maníes. Esto es bastante fácil de hacer. Para hacer esto, colóquelo en un plato, luego póngalo en el microondas y seque a máxima potencia durante 9 minutos. Durante un período de tiempo determinado, revuelva los cacahuetes al menos dos veces. Si no tiene un microondas, use un horno para este procedimiento. Retire las cáscaras de los frijoles. Haga esto con mucho cuidado, de lo contrario no se puede evitar una quemadura.
2
Cacahuetes pelados en una licuadora. Moler esta masa a un estado de migajas finas. Luego agregue ingredientes como el aceite de girasol y la sal. Revuelva todo por 2-3 minutos. Como resultado, debe obtener una mezcla con una consistencia uniforme.
3
En la masa resultante de aceite de maní, introduce miel. Si no tiene este ingrediente, puede reemplazarlo con azúcar. Aquellos que aman todo lo muy dulce y azucarado pueden agregar más azúcar que la indicada en la receta. Mezclar todo correctamente.
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¡Mantequilla de maní lista! Póngalo en un plato de vidrio y guárdelo en el refrigerador. Este manjar no solo se puede untar en el pan, sino que también se puede agregar a todo tipo de postres.