La galleta de cuajada de naranja es un plato fragante, increíblemente sabroso y saludable. Se puede servir para el desayuno o el té de la tarde, con una taza de té o café caliente. Esta galleta se está preparando simple y rápidamente.
Elige tu receta
Necesitarás
- - naranjas - 2-3 piezas
- - huevos - 3 piezas
- - azúcar - 100 g
- - azúcar de vainilla - 1 cucharadita
- - requesón - 200 g
- - harina - 100 g
- - sal - 1/4 cucharadita
- - refresco - 1/2 cucharadita
- - mantequilla - 10 g
Manual de instrucciones
1
Lave y seque las naranjas con una toalla.
2
Batir los huevos con el azúcar en un recipiente hondo hasta obtener una espuma espesa. Puedes batir con una batidora / batidora o simplemente con un batidor. Agregue azúcar de vainilla (opcional).
3
Pela suavemente la ralladura de una naranja. La ralladura de naranja (como el limón) le da al horneado un sabor delicado y delicado.
4 4
Agregue el requesón, mezcle. Puede tomar requesón de cualquier contenido graso. Cuanto menor sea el contenido de grasa, más dietética será la galleta. Puede usar cualquier requesón: suave, granulado, etc.
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Agregue harina, una pizca de sal, refresco. Barajar
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Pelar las naranjas. Es más conveniente para mí cortar la naranja en cuatro partes y pelar los cuartos. Alguien prefiere pelar la naranja entera con un cuchillo o con las manos.
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Corta las naranjas peladas en trozos pequeños, mientras eliminas las semillas y las membranas duras. Añadir a la masa, mezclar.
8
Engrase una fuente de horno con un trozo de mantequilla. Poner en un horno precalentado a una temperatura de 180 grados durante 30-40 minutos.
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Por falta de requesón, se puede excluir. Luego obtendrás una galleta de naranja regular. Reemplace las naranjas con manzanas: esta será la manzana Charlotte. Si lo desea, puede usar cualquier fruta en esta receta.
Consejos útiles
Esta receta de galletas se considera simplificada. Para una masa más suave y exuberante, las yemas se separan de las proteínas y se baten por separado.