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Si el plato está demasiado salado

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Si el plato está demasiado salado

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Vídeo: Cómo Quitarle Lo Salado A La Comida: No Todo Está Perdido 2024, Julio

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Anonim

Cocinar es un proceso creativo y requiere atención especial y la cantidad requerida de ingredientes. A veces sucede que hay demasiada sal en los alimentos. Resulta que no todo es inútil, en muchos casos el plato aún se puede guardar.

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Ensalada

Si la ensalada de verduras está salada, entonces todo es muy simple. Puede agregar ingredientes sin sal y mezclar. La porción se hará más grande y la ensalada no será tan salada.

Sopa

En una sopa salada, en ningún caso necesita agregar agua, esto lo estropeará aún más. Es mejor agregar cereales adicionales, fideos o papas. También puede rellenar una pequeña cantidad de harina y luego aligerar el caldo con clara de huevo batida y colar.

Alimentos hervidos

Cuando un producto se hierve durante la cocción, por ejemplo, varios tipos de legumbres, pasta, arroz, trigo sarraceno, todo aquí también es muy simple. Es necesario verter productos salados con agua hirviendo, poner en la estufa, hervir, apagar y mantener en el caldo durante 3-5 minutos.

Hongos

La forma más fácil, por supuesto, es agregar una porción adicional de hongos sin sal. Sin embargo, los hongos frescos en sí mismos extraen muy poca sal de los hongos salados, se requiere un ambiente ácido para esto. El plato se puede corregir con una pequeña cantidad de agua con jugo de limón exprimido. También puede agregar champiñones, cebollas, crema agria o harina.

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